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日本の野菜や果物の、香りや美味しさをそのまま

程よく都会、程よく田舎。愛知県は名古屋の端っこに工房を構えています。もともとただの料理好き・おいしい物好きな夫婦です。

TRADn.u.はこんなことやってます

事業内容

ドライフルーツ

日本全国の美味しい果物を低温でしっかり乾燥。香り・美味しさをギュギュっと。

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ドライ野菜

料理用の渋み・エグミの多い普通のドライ野菜ではなく、TRADでは一工夫加え、そのままでもほんのり甘く美味しく作っています。

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チョコレートバー

自慢の国産ドライフルーツをたっぷり使用した、チョコレートバー。販売期間は3月~10月のみ。

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